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下面附上一則新聞讓大家了解時事
廢輪胎回收場頻失火！環團舉證 質疑不單純 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
環團發現，近年來回收價大跌時，回收場火警跟著增加，質疑案情不單純。圖為3月彰化線西一處回收場大火燒了16個小時，黑煙瀰漫，卻測不到汙染物。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台中市廢輪胎堆置場五月初發生大火，持續延燒超過廿小時，燒出廢棄物清理問題。環團分析發現，近年來回收市場行情與回收場失火頻率呈顯著負相關，回收價大跌時，回收場火警跟著增加，極可能是回收商做不下去，乾脆一把火把廢棄物燒了，凸顯現階段回收體系失靈。價錢好 連8年 僅失火1次看守台灣協會分析二○○六年至今回收場失火的新聞事件，比對較有價值的廢寶特瓶價格發現，當回收市場價格不好時，失火新聞出現率明顯變高，案情恐不單純。. } }); } 環保署回收基管會副執秘吳孟兒回應表示，看這些火警，應分析回收場的收入來源，若是公告應回收項目，例如廢輪胎回收場，部分收入來自政府補助，回收業者不會燒掉自己的財產。協會祕書長謝和霖表示，二○○六年到二○一四年上半年廢寶特瓶行情好時，只在二○一三年發生一次回收場火警，那年中國實施綠籬行動，禁止不潔廢塑膠進口，當時國內無價值的廢塑膠出口管道也受阻。價錢差 近4年 年均逾10次到了二○一四哪裡便宜熱銷年下半年國際原油價格重挫，廢寶特瓶回收價跟著大跌，謝和霖說，那半熱銷排行榜精選優惠年有五次回收場火警。二○一五年起廢寶特瓶收購價更首度跌破每公斤十元，那年有推薦產品過年送禮推薦十場大火。之後二○一六年六次、二○一七年十二次、去年十四次、今年至今已高達九次。現在寶特瓶回收每公斤僅四、五元。他表示，有些是承包政府清潔隊收集回收物的回收商，但某些回收物不見得有人要，如免洗飲料杯、塑膠袋、紙容器等，理應可回收，但回收商不會主動收購。這些中小回收商的回收場蓋在市郊農地上，面積一千平方公尺以下未被政府納管，若買了太多無價回收物2018熱銷商品省錢大作戰，一把火就是最好的處理方式。環團建議政府訂定基本盤價，保障回收者合理利潤；此外，要總量管制產業用料進口，明確要求生產者負責處理設施不足問題，且建立先繳費、後領錢第三方認證的事業廢棄物管理機制才能解決。此外，去年空汙法修法後，若發生管理不當自燃，違法個人最重可罰十萬、工廠可重罰五百萬元。協會說，今年三到五月在台南新化、彰化線西、台中后里三起廢棄物處理場大火，僅台中被罰五百萬，尤其彰化線西這場火燒了十六個小時，黑煙漫布，竟測不到汙染物沒開罰，令人質疑。
川味兒香料猛如加農砲 重擊味蕾好過癮
在土裡長出香氣的藥草，放進藥櫃是中藥，拎進廚房是香料，雖然總不是盤中主角，卻是創造豐富氣味的要角。而把中式香料玩到極致的，應該非川菜莫屬，這次我們特別邀請「老罈香川味兒川菜館」的老闆王大維，帶領我們用舌尖上一堂香料學，嘗懂它們酸、甜、苦、辣的人生。
「川菜的精神是有味使其出，無味使其入，意思是食材氣味豐富就讓它好好發揮，無味的就想方設法幫它入味，香料就扮演幕後推手。」老闆王大維跟我說得詳盡。
騰雲駕霧而來的「吮指神仙骨」，不只仙氣飄飄，滋味也銷魂，老闆精選豬肉的特殊部位，口感帶筋卻又柔嫩，還有軟Q膠質，孜然、小茴香的勾魂香氣，讓人忍不住貪嘴。
多以複合式香料呈現的川菜，時則看似雷同，吃進嘴裡卻有百滋百味，原來其中奧祕就藏在調味時的一匙半勺間啊！
老罈香川味兒川菜館
- 地址：台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
- 電話：02-2545-0769
- 營業時間：11：30～14：30、17：30～21：30，週一公休。
- 刷卡：可。收5％服務費。
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